۷ نکته کلیدی برای افزایش باردهی و سلامت باغ

اگر صاحب یک باغ میوه هستید یا تنها چند درخت در حیاط خود دارید، هرس کردن یکی از حیاتی‌ترین و در عین حال تخصصی‌ترین کارهایی است که باید به درستی انجام دهید. هرس فقط قطع کردن شاخه‌های اضافی نیست؛ بلکه یک هنر برای هدایت انرژی درخت، تضمین سلامت طولانی مدت و مهم‌تر از همه افزایش محسوس باردهی است.

در این مقاله از فروشگاه بانه ناب ۷ نکته کلیدی و حرفه‌ای برای هرس اصولی درختان میوه را بررسی می‌کنیم تا باغ شما هر سال پربارتر و سالم‌تر باشد.

همچنین اگر به دنبال خرید بهترین ابزار باغبانی هستید می توانید محصولات زیر را از فروشگاه اینترنتی بانه ناب خریداری کنید:

- قیچی شارژی باغبانی ایتو اصل با تیغه 4 سانتی مدل eito-24v  (تمام صنعتی)

- قیچی شارژی باغبانی زوبر براشلس 2/5 سانت مدل 21v-25m  (تمام صنعتی)

- اره شارژی ماکیتا تیغه 20 سانت مدل Brushless.20c 

- اره شارژی دیوالت با تیغه 20 سانتی مدل Brushless-20c

- قیچی شارژی باغبانی ماکیتا 36 ولت مدل 36V-25m

۱- زمان‌بندی هرس: کی و کجا؟

مهم‌ترین قانون در هرس، زمان درست است. به طور کلی دو نوع هرس وجود دارد:
•    هرس خواب (Dormant Pruning): این هرس در اواخر زمستان یا اوایل بهار و قبل از بیدار شدن جوانه‌ها انجام می‌شود. این نوع هرس باعث تحریک رشد قوی در فصل آینده می‌شود و برای شکل‌دهی و حذف شاخه‌های اصلی مناسب است.
•    هرس سبز (Summer Pruning): در طول فصل رشد انجام می‌شود و هدف آن کاهش رشد رویشی (برگ و شاخه) و هدایت انرژی درخت به سمت تولید میوه است. این نوع هرس سبک‌تر بوده و برای تنظیم نوردهی انجام می‌شود.

نکته حرفه‌ای: اکثر هرس‌های سنگین و شکل‌دهی اصلی باید در دوره خواب انجام شوند تا به درخت آسیب وارد نشود.

۲- قانون طلایی: سه شاخه اصلی را بشناسید

هرس موفق با درک این نکته شروع می‌شود که چه چیزی را باید حذف کنید:

•    شاخه‌های مرده، آسیب‌دیده و بیمار (Dead, Diseased, Damaged - The 3 D's): این شاخه‌ها باید اولین مواردی باشند که حذف می‌شوند.
•    شاخه‌های متقاطع (Crossing Branches): شاخه‌هایی که به هم ساییده می‌شوند محلی برای ورود آفات و بیماری‌ها ایجاد می‌کنند و باید یکی از آن‌ها حذف شود.
•    شاخه‌هایی که به سمت داخل رشد می‌کنند: این شاخه‌ها باعث ازدحام و جلوگیری از رسیدن نور و هوا به مرکز درخت می‌شوند.

۳-  ایجاد ساختار قوی و "فرم باز"

هدف اصلی هرس شکل‌دهی، ایجاد یک ساختار قوی و باز است تا نور خورشید به تمام قسمت‌های درخت برسد. این کار به پختگی میوه و جلوگیری از رشد قارچ کمک می‌کند:

•    حذف شاخه‌های عمودی (Water Sprouts) و پاجوش‌ها (Suckers): این شاخه‌ها معمولاً انرژی زیادی را هدر می‌دهند و میوه خوبی تولید نمی‌کنند.
•    ایجاد زاویه مناسب: شاخه‌هایی که با زاویه ۴۵ تا ۶۰ درجه نسبت به تنه رشد کرده‌اند، قوی‌تر بوده و در برابر وزن میوه مقاوم‌تر هستند.
•    استفاده از تجهیزات مناسب: برای شاخه‌های نازک و کار سریع، قیچی شارژی ایتو ابزاری ایده‌آل است که دقت و قدرت کافی را برای یک برش تمیز و سریع فراهم می‌کند. برای شاخه‌های ضخیم‌تر که بیش از ۴ سانتی‌متر قطر دارند استفاده از ابزارهایی مانند اره شارژی ماکیتا ضروری است تا برش یکدست و بدون پاره‌شدگی باشد.

4-  برش یقه شاخه" (Branch Collar Cut)

یکی از اشتباهات رایج، برش شاخه در نزدیکی تنه یا خیلی دور از آن است. برش صحیح باید دقیقاً بعد از "یقه شاخه" (Branch Collar) انجام شود. یقه شاخه یک ناحیه متورم در محل اتصال شاخه به تنه یا شاخه بزرگتر است که حاوی سلول‌های التیام‌بخش درخت است.
•    برش در این نقطه به درخت اجازه می‌دهد تا زخم را سریع‌تر و مؤثرتر التیام دهد و از ورود عوامل بیماری‌زا جلوگیری می‌کند.

۵-  تمرکز بر شاخه‌های میوه‌دهنده (Fruiting Wood)

درختان میوه بسته به نوعشان (مانند سیب، گلابی یا هلو) میوه را روی شاخه‌های خاصی تولید می‌کنند (شاخه‌های یک‌ساله، دو ساله یا اسپورها).
•    شناسایی: قبل از شروع بیاموزید که درخت شما روی کدام نوع شاخه‌ها میوه می‌دهد و آن شاخه‌ها را حفظ کنید.
•    جوان‌سازی: برای درختان قدیمی هرس می‌تواند به جوان‌سازی شاخه‌های میوه‌دهنده و افزایش کیفیت میوه کمک کند.

۶-  استفاده از ابزارهای تیز و تمیز

کیفیت ابزار شما تأثیر مستقیمی بر سلامت درخت دارد. یک ابزار کُند لبه‌های برش را خرد می‌کند و زخم‌هایی ایجاد می‌کند که به کندی بهبود می‌یابند و مستعد عفونت هستند.
•    تیزی: ابزارهای خود را به طور منظم تیز کنید.
•    ضد عفونی: در هنگام هرس درختان بیمار حتماً ابزار خود را با الکل یا محلول رقیق شده سفیدکننده ضد عفونی کنید تا بیماری به درختان سالم منتقل نشود.
•    قدرت و کارایی: ابزارهای قدرتمند و بی‌سیم مانند اره شارژی ماکیتا یا قیچی‌های شارژی به شما کمک می‌کنند تا برش‌های سنگین و پرتعداد را با دقت بالا و بدون خستگی انجام دهید.

۷- هرس را تدریجی انجام دهید نه ناگهانی

هیچ‌گاه نباید بیش از ۲۰ تا ۳۰ درصد از تاج درخت را در یک فصل هرس کنید. حذف بیش از حد شاخه‌ها باعث می‌شود درخت دچار شوک شود و برای جبران شاخه‌های عمودی زیادی (Water Sprouts) تولید کند که بازدهی ندارند.

نتیجه‌گیری:

هرس درختان میوه ترکیبی از علم، مشاهده و ابزار مناسب است. با رعایت این ۷ نکته حرفه‌ای و با استفاده از تجهیزات کارآمد و قوی مانند قیچی شارژی ماکیتا برای هرس روزمره و اره شارژی ماکیتا برای برش‌های ساختاری می‌توانید هر سال سلامت و باردهی باغ خود را به صورت چشمگیری افزایش دهید. هرس منظم سرمایه‌گذاری برای آینده پربار باغ شماست.